小野川温泉　吾妻荘　公式ホームページ

小野川温泉　あさづき

　温泉の熱で栽培した小野川のあさづき

　このままかじっても甘くてうまい。

　さっと湯がいておひたしにしたり、

　おみそ汁の具にします。

　伝統料理ぬたは、あさづきのおひたしに

　黄身酢をかけたものです。

2011/12/23

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